Serves

Für 1-4 Personen Zubereitungszeit ca. 20 Minuten

Zutaten

  • Bei ungefähr 150 g Reis werden 200 ml Wasser verwende.
  • Bei ungefähr 300 g Reis werden 450 ml Wasser verwendet.
  • Bei ungefähr 450 g Reis werden 650 ml Wasser verwendet.

Zubereitung

  1. Um den Kern des Reises zu erwärmen, vor dem Kochen in Wasser einweichen.
  2. Als Vorbereitung Reis waschen und abtropfen lassen, in einen Topf geben und länger als 30 Minuten in Wasser einweichen. Es ist ein Indikator für die Einwirkzeit von 30 Minuten im Sommer und 1 Stunde im Winter.
  3. Den Topf zudecken und bei mittlerer Hitze kochen.
  4. Kochen Sie eine mittlere Hitze für 3 Minuten auf eine niedrige Hitze, und senken Sie die Hitze auf 7 Minuten bis 10 Minuten ab. Oder stellen Sie die Hitze so ein, dass sie nicht ausbläst.
  5. Wenn Feuchtigkeit und Blasen austreten, erwärmen Sie sie 1 bis 2 Minuten, und prüfen Sie sie, bis die Feuchtigkeit verschwunden ist.
  6. Schalten Sie Hitze und Dampf für 10 Minuten ab, wenn der Deckel geschlossen ist. erledigt.