Spinat Namul

Serves
Für 4 Personen Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Zutaten
- 250 g Spinat li>
- 1 Teelöffel Sesamöl li>
- 1/2 Teelöffel Salz li>
- 1/2 Teelöffel Sojasauce li>
- 1 und 1/2 Teelöffel weißer Sesam li>
- 1 Knoblauchzehe li>
- 1 Teelöffel Salz zum Kochen li>
Zubereitung
- Kochen Sie das Wasser, fügen Sie 1 TL Salz hinzu und kochen Sie den Spinat etwa 30 Sekunden lang. li>
- In kaltes Wasser geben, in leicht zu essende Größe (ca. 3 cm) schneiden und gut abtropfen lassen. li>
- Den Spinat in eine Schüssel geben, Gewürze in der Reihenfolge Sesamöl → Salz → Sojasauce → weißer Sesam → Knoblauch zugeben und jedes Mal gut mischen. li>