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Fisch und Fleisch

Der ursprünglich aus Japan stammende Fischkuchen ist heute ein sehr beliebtes und weit verbreitetes koreanisches und japanisches Essen. Fischkuchen, auch Oden und Eomuk genannt, wird häufig als Snack, Beilage und Hauptgericht wie eine Fischkuchensuppe genossen. Oden ist eines der Juwelen des koreanischen Streetfoods, da es großartig schmeckt, sättigt und billig ist. Es ist so ziemlich überall, einschließlich Straßenmarkt, Einkaufszentren, Supermärkten und Läden. Grundsätzlich ist Oden gewürzte Fischpaste, die zu Kuchen oder Streifen geformt und dann gekocht wurde. In Korea werden diese häufig auf Holzspieße aufgefädelt, die in einer Brühe als Streetfood dienen. Der Oden wird auch auf Stangen gerollt, frittiert und mit Senfsauce und Ketchup serviert. Die Vielfalt dieser ist wunderbar als Schnellfüller. Oden ist auch als Suppe oder Eintopf beliebt. Hier werden die Fischfrikadellen in einer Schüssel Brühe mit einem Hauch von verschiedenen anderen Zutaten wie Pilzen, gehackten Frühlingszwiebeln und Soja serviert. Die Farbe, der Geschmack und die Form der Oden variieren stark, je nachdem, wo Sie die Suppe bestellen. Sie müssen sich also möglicherweise umsehen, um Ihren Favoriten zu finden. NikanKitchen bietet jetzt den besten japanischen und koreanischen Fischkuchen hier online zum Verkauf an! Dazu gehören Fischfrikadellen von beliebten japanischen Marken wie Busan und Kibun. Kaufen Sie unsere Auswahl der besten Fischfrikadellen aus Korea und Japan und lassen Sie es uns wissen, wenn Sie etwas verpasst haben!
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